材料
さつまいも 中ぐらいの大きさ２本
揚げ油 適量
黒ごま 適量（あってもなくてもいい）
蜜の材料 水 50cc
砂糖 大さじ３
ハチミツ 大さじ２
しょうゆ ２，３滴
作り方
①さつまいもは好きな大きさに切って水にさらす。
②大き目の鍋に蜜の材料を全て入れ、砂糖が溶けるまで加熱する。
冷えると蜜が硬くなるので、それを見越して煮詰める。
③①の水気をしっかりとふき取り、180度の油で揚げる。
④揚げたさつまいもを②の鍋に入れ、蜜とからめる。
⑤あれば黒ごまをかける。
まなっち（次女）に質問されたレシピです。
砂糖を黒砂糖や三温糖にしても美味しいです。
グラマシーニューヨークのシャインマスカットのタルトで、
あやっちの誕生日をお祝いしました。
食べきれるサイズで味も良くて、良かったです。
これからも、
あやっちが幸せで、
健康に過ごせますように。
まなっち（次女）と名古屋駅周辺にお買い物に行き、
ランチは大名古屋ビルヂングにある、
味の牛たん喜助名古屋店で食べました。
有名な店という情報を夫から聞いた時から、
食べてみたいと思っていたお店です。
早目に行ったからか待たずに入店できました。
お肉は柔らかく、スープの中の肉はほぐれるような柔らかさ。
添えてある辛い味噌は、ほんの少し食べてみたけど無理でした。
（辛いの苦手です）
麦飯は、これが標準量。ちょっと多めでした。
私は完食出来たけれど、次女は残してしまいました。
少な目と注文すれば良かったです。
まなっちの買いたい物は全て購入できて、
私もあやっち（長女）のバースデーケーキが購入できて、
有意義なお出掛けでした。