2023年1月31日火曜日

2023/01/31夕食

2023/01/31の夕食です。
・えのき＋コーン＋卵のスープ
・中華風春雨サラダ（長女が作りました）
・エビチリ
・白米

0 件のコメント:
ラベル：

ホワイトレースフラワーとバラ（2023/01/31）

お花を買ってきました。
￥198（税抜き）。


エコバッグに入れて持ち帰りました。
（運動の為に歩いて買い物に行きました。）
長ネギがバゲットだったら可愛かったのに～


0 件のコメント:
ラベル：

2023年1月30日月曜日

2023/01/30おやつ

インスタントカフェオレとルマンドホワイト。
ルマンドホワイトは初めて食べました。
美味しかったです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ブルボン ルマンドホワイト11本×12袋
価格：2340円（税込、送料別) (2023/1/30時点)


0 件のコメント:
ラベル：

ユースキンシソラ　ローション/クリーム



ユースキンシソラローションを使ってみて、
使用感が良かったので、大きいポンプタイプを購入。

もう少し油分が多い物も欲しかったので、
クリームも買ってみました。
これも使用感がすごく良かったです。



0 件のコメント:
ラベル：

2023年1月29日日曜日

ヨーグルトパンケーキ



材料(直径8ｃmのもの12枚分)

卵・・・2個
塩 ・・・ひとつまみ
グラニュー糖・・・20g
プレーンヨーグルト ・・・180g
無塩バター・ ・・20g
薄力粉・・ ・140g
ベーキングパウダー ・・・大さじ1

飾り用
リンゴ・・・１個
バナナ・・・1本
はちみつ・・・適量

作り方

① 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて1回ふるう
② バターは耐熱器に入れ、 500Wの電子レンジで約20秒加熱して溶かす
③ リンゴとバナナをきる
④ ボウルに卵を割りほぐし、塩、 グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる
⑤ ヨーグルト、溶かしバターも加えて混ぜる
⑥ ふるった粉を一度に加え、 ダマのないように混ぜ 30分くらい休ませる
⑦ ホットプレートを中温に温め、 ⑥の1/12量をスプーンで薄く丸く広げる
　 両面を薄いキツネ色に焼く
⑧ ひとり3枚ずつ焼いてリンゴとバナナを添え、 はちみつをかける


今日の朝食に、あやっち（長女）が作ってくれました。

0 件のコメント:
ラベル： ,

2023年1月28日土曜日

大根と豚肉の煮物

材料（4人分）
大根　　　　　1本
豚バラ肉（塊）300ｇ
水　　　　　　２カップ
調味料
　酒　         1/2カップ
　みりん　   大さじ5
　しょうゆ　大さじ3
サラダ油　適宜

作り方（普通の鍋）
①豚肉は1センチ幅に切り、サラダ油をしいた鍋で焦げ色が付くまで焼く。
②余分な油を除き、厚めの半月切りにした大根と水を加え、大根が軟らかくなるまで煮る。
③調味料を加えて煮汁が1/4程度になるまで煮込む。

作り方（活力鍋）
①焼いた豚肉＋大根＋調味料＋水1/2カップを入れる。
②重りHで加熱しシュシュッとなったら、弱火にして1分加熱。
③圧力ピンが下がったら出来上がり。


大根が安い時期にヘビロテしているレシピです。
肉は豚バラ肉や豚肩肉で作っています。


2023/01/28の夕食
・大根と豚肉の煮物
・白米
・味噌汁（まいたけと油揚げとえのきだけ）
・かぼちゃ
・竹輪とピーマンのマヨ醬油炒め

0 件のコメント:
ラベル： ,

2023/01/28朝食

・ホットミルク
・トースト
・無塩トマトジュース
・バナナ
・卵入り味噌汁（豆腐・えのき・小松菜 ）

0 件のコメント:
ラベル：

2023年1月27日金曜日

石油ストーブの弱点？

15:00ごろ、黒く焦げ跡が付いているのに気付きました。

多分、衣類か何かが触れて焦げたのだと思うのですが、
それが何かが分からなくて。

今シーズンから使い始めた石油ストーブですが、
火傷しないよう注意しようと思います。

焦げ跡は、石油ストーブが冷えてから、
メラミンスポンジでこすったら落ちました。


0 件のコメント:
ラベル：

2023年1月24日火曜日

ショコラータ：pan room Nitto

今日は、あやっち（長女）が在宅勤務なので、
ランチはパンルームニットのパンにしました。

あやっちは、
ショコラータとブリオッシュのクリームパンが気に入ったようです。

ブリオッシュのクリームパンは見た目が素朴なんですけど、
中のカスタードクリームの滑らかさと、
パン生地の柔らかさと、
トッピングのクランブルのカリカリのバランスが絶妙ですごく美味しいです。








0 件のコメント:
ラベル： , ,

2023年1月22日日曜日

2023/01/19夕食と2023/01/21おやつ

2023/01/19の夕食と2023/01/21のおやつです。
最近、ブログネタがないです。



0 件のコメント:
ラベル： ,

2023年1月19日木曜日

自家製冷凍野菜と肉の小分け冷凍

スーパーで食材を買って来たので、
野菜をカットしてジップロックに入れ、
肉は1回使用分をアイラップに入れてからジップロックに入れ、
冷凍しました。



0 件のコメント:
ラベル：
登録: 投稿 (Atom)