たのしいまいにち: 3月 2018

2018年3月31日土曜日

たこ焼き（2018/03/31）

中身は、冷凍のエビとイカ＋キャベツ＋小ネギ＋揚げ玉＋乾燥小エビ。
醤油＋マヨネーズ＋かつお節＋青のりをかけて食べました。

私とまなっち（高３）、２人の習慣だった週一たこ焼き。
あやっち（長女）が居ても続けているのですが、
あやっちには不評です。

2018年3月30日金曜日

レーズン蒸しパン（2018/04/02）

レーズン蒸しパンを作りました。

レーズンを入れると、
レーズンが生地の中の水分を吸収するのか、
ちょっと生地がパサつく気がするので、
生地の水分を気持ち多めに入れてみました。
結果、ふんわりと蒸し上がり、大成功でした。

2018年3月29日木曜日

2018/03/29昼食とお気に入りのご飯茶碗

・鶏モモ肉と長ネギの照り焼き

・炊き込みご飯（炊き込みご飯の素を使用）

・味噌汁（豆腐＋わかめ＋キャベツ）

・高野豆腐の煮物（高野豆腐＋シイタケ＋人参）

・麦茶

使用したご飯茶碗は、これ。↓
横から見ると可愛いけど、
上から見ると、可愛さが伝わらないな～。

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パープル・グリーン・ブルーを持っています。

2018年3月28日水曜日

・カフェオレ
・ベーコンと卵サラダのピザトースト
・ピーナツバターとブルーベリージャムのサンドイッチ
・きゅうり＋ドレッシング

今日は、まなっち（高３）の初登校日。
入学予定大学のオリエンテーションに行きました。
大学生になったら、自分でお弁当を作るようにと言ってあり、
今日初めて、自分のお弁当を作って持っていきました。
内容は、卵サラダときゅうりのサンドイッチ。

↑の昼食は、まなっちが弁当作成後、
残したものを利用しました。

2018年3月27日火曜日

近所の桜が満開です。

週末まで、雨は降らない予報なので、
長く楽しめそうです。

2018/03/27昼食

・昨日作ったココアとオレンジマーマレードの蒸しパン
・インスタントラーメン
・豚肉＋もやし＋にらの炒め物
・麦茶
肉野菜炒めをラーメンの上にのせて食べました。

ラーメンを盛り付ける時、
ラーメンを人数分に分けて、
その上に具をのせて、とやっていると、
ラーメンがのびるので、
いつも具は別添えにしています。

2018年3月26日月曜日

ココアとオレンジマーマレードの蒸しパン

ココアとオレンジマーマレード入りの蒸しパンを作りました。

親知らずが痛いあやっち（長女）と、
甘いものが食べたいまなっち（次女：高３）に、
好評でした。

以下は覚書。
ココアとオレンジマーマレードの分量は、
薄力粉200ｇに、
無糖ココア小さじ４と、
紙カップ入りマーマレードは１個全量。
生地は、ジャム入り蒸しパンのレシピ。

2018/03/26昼食

・サツマイモのはちみつレモン煮
・カツカレー

昨日の昼食の残りのカレーは、
牛乳とはちみつで辛さを中和し、
昨日の夕食の残りのヒレカツと、
ゆでウズラ卵をのせました。

2018年3月25日日曜日

手袋とダウンジャケットを洗濯

もう寒くならないだろうと予想し、
手袋とダウンジャケットを、
汚れている所は、
手洗いで部分洗いをしてから、
洗濯機の手洗いコースで洗濯しました。

手袋は３点。ダウンジャケットは２点。
全てユニクロ製。

2018/03/25昼食・学校給食風カレー

・学校給食風カレー　
・らっきょうと福神漬け（ファミリーマートで買ってきた）
・ゆでもやし　グレープシードオイルと醤油をかけて

YouTubeで見た、学校給食風カレーを作ってみました。
材料を多くしたので、ルーを1.5倍にしたら、
だいぶ辛く出来てしまいました。
次回は、ルーの分量を減らして作ります。

2018年3月24日土曜日

玄関のフォトフレーム

あやっち（長女）が描いてくれたイラストを、

フォトフレームに入れて、下駄箱の上に置きました。

壁には、以前、まなっち（高３）の作品が飾ってあり、
ちぐはぐな感じになっています。
何とかしたい。

たこ焼き（2018/03/24）

中身は、たこ＋キャベツ＋小ネギ＋揚げ玉＋乾燥小エビ。
昼食に焼いて食べました。

2018年3月23日金曜日

フォンダンショコラとクッキーシュー／ビアードパパ

あやっち（長女）が、
名古屋駅のサンロード地下街で購入してきてくれた、
ビアードパパのフォンダンショコラとイチゴクリームのクッキーシューです。

お店の前は、いい香りが漂っています。

イチゴクリームは、ちょっと酸味もあり美味しかったです。
フォンダンショコラは、電子レンジ600Wで30秒温めたら、
中からトローッとチョコが出てきました。
詳しい方法⇒フォンダンショコラの温め方

2018/03/23昼食とノートパソコン購入

・市販の菓子パン３種類
・家で焼いたはちみつ食パン
・ミルクティー
・インスタントのパンプキンスープ

あやっち（長女）がお出掛けで、
まなっち（次女：高３）と2人と昼食だったので、
パンは半分にカットしています。

まなっちが進学予定の大学は、
ノートパソコン必須で、
大学おすすめのパソコンを大学の子会社に申し込みました。
（量販店よりも安かったです。）
なかなか届かないので、
昨夜、申し込み後に届いた手紙を読み返したら、
代金を振り込み後パソコンを用意する、と書いてありました。
私は、パソコンと同梱されている振り込み用紙で振り込む、と勘違いしていました。
振り込み期限は、なんと今日！
午前中に振り込んできました。危なかった。。。