最近の夕食＆もんじゃ焼き

「どんな夕食なのか？」と質問されたので、

記事にしてみました。

2016/09/29の夕食

大体味噌汁などの汁物を作りますが、この日は無し。

2016/09/30の夕食
たこ焼きばかり作っているので、
「もんじゃ焼きにも挑戦しよう。」となり、
まなっち（次女：高２）が早い時間に帰宅したので、
もんじゃ焼きに挑戦しましたが、これで正解なのか分からず。
（市販のもんじゃ焼きのセットを使用しています。）
量も足りず、「なんだかなぁ。。。」
このあと、シリアルを食べました。

2016/09/30お弁当と新しい保冷剤

・早弁用クッキー

・白米＋黒ゴマ＋たくわん

・長ネギの牛肉巻き　すき焼き味

・茄子とピーマンの味噌炒め

気温が下がってきたので、
ちょっと小さ目の保冷剤を購入しました。
夏場用に購入したものは、350ml。
これは200ml。

夏場用に購入した時の記事⇒2016/07/12お弁当

多肉植物を花壇に植え替えた

寄せ植えに使っていたけど、
成長して場所が狭くなってしまったものや、
日当たりの悪い場所に植えてあったものを、
リビング前南向きの日当たりの良い花壇に植え替えました。

やっぱり庭作業が好きみたいで、
作業に没頭すると時間を忘れます。

↓誤：ダリーダール　正：メビナ

↓誤：メビナ　正：ダリーダール

斑入りのランタナに害虫がついた

９月に入って、ずっとジメジメした気候が続いていました。
多分その影響で、
斑入りのランタナに、
真っ白の小さい害虫がびっしりと付いてしまいました。

５日ぐらい前に気が付いて、オルトラン粒剤を散布したけど、
効果が現れるのを待てなくて、
害虫が付いた場所をカットしました。
元の三分の一ぐらいのボリュームになりました。。。

2016/09/29お弁当

・早弁用クッキー
・魔法の大学芋
・卵焼き
・白米
・合挽きミンチ＋玉ねぎ＋ピーマンの甘辛炒め

2016/09/28お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・豚肉とキャベツの味噌炒め
・サツマイモのコロッケ
・もやしのカレー醤油和え

サツマイモのコロッケの作り方は、
こちら↓を参考にしました。
まなっち（次女：高２）に好評でした。

型抜きクッキー

まなっち（次女：高２）が作った型抜きクッキー。

ココア・プレーン・紅茶・抹茶　の４種類。

ミルクティーと共に、昨夜頂きました。

ギュッとくっついている姿も可愛い～と思って写した一枚。↑

UNIQLOリサイクルへ

もう充分に活用した、UNIQLOで購入した衣類。

UNIQLO店内のリサイクルボックスに持って行きました。

2016/09/27お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・オクラの豚肉巻き　ハチミツ醤油味
・ひじきの煮物入り卵焼き
・魔法の大学芋

作り置き（2016/09/26）

きのうの夜に作った、作り置きのおかずと、

先週の残りのおかず。

朝食用にハチミツ食パン1.5斤も焼きました。（写真なし）

①ハヤシライスのソース
（先週の残り物）
②魔法の大学芋
⇒ 魔法の大学芋 by おから星人
③白米（茶碗一杯ずつ小分け保存）
④パプリカの甘酢炒め（先週の残り）
⑤もやしのカレー醤油和え
⑥ひじきの煮物入り卵焼き
⑦高野豆腐と人参としいたけの煮物
⑧豚肉のソテー　焼き肉のタレ味
⑨油揚げを刻んだもの（冷凍保存）
⑩ポテトサラダ（先週の残り物）
⑪アサリの佃煮風
⑫万能ねぎの小口切り（冷凍保存）

20016/09/26お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・豚肉のソテー　焼き肉のタレ味
・ポテトサラダ　ジャガイモ＋ロースハム＋コーン＋玉ねぎ
・パプリカの甘酢炒め

冷凍むきえび入りたこ焼き

冷凍むきえびを流水で解凍して、入れました。

毎回、まなっち（次女：高２）と楽しくおしゃべりしながら、
クルクル回して焼く作業が楽しいです。

来週は、もんじゃ焼きに挑戦の予定です。

最後の朝顔（2016/09/24）

今朝は、”大輪朝顔・暁の海”が咲きました。

”曜白朝顔・富士の空”も１輪咲いていたけど、

とても写せる状態ではなかったです。

今年の９月は、ずっと雨。

折角咲いたのに、

雨で花がグシャグシャになっていることが、

多かったです。

↓この花を最後に、

朝顔の株を全て抜きました。

たくさん花を咲かせていた株は、

根も太くなっていました。

2016/09/23お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・鶏むね肉の天ぷら
・サツマイモの天ぷら
・パプリカの甘酢炒め
・ポテトサラダ（玉ねぎ＋ロースハム＋コーン）

2016/09/21お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・ウインナーのケチャップ＆醤油炒め
・竹輪とピーマンの味噌炒め
・キャベツの胡麻和え

2016/09/20お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・鶏手羽元のさっぱり煮
（骨を外してあります）
・ナスとピーマンの甘酢炒め
・インゲンと人参のツナマヨおかか和え
　 いんげんと人参のツナマヨおかか和え by トイロ＊

チャイ

お風呂上がりの飲み物に、チャイを作りました。

チャイ用のスパイスは、
今年５月のルピシアグランマルシェで購入した物。

あやっち（長女）がチャイ好きなのですが、
まなっち（次女：高２）はチャイが苦手なので、
私とあやっちが飲みました。
まなっちはブドウジュースを飲みました。

⇒チャイの作り方

たことチェダーチーズでたこ焼き

タコ入りとチェダーチーズ入りを作りました。

あやっち（長女）、まなっち（次女：高２）、私の３人で、
楽しく食べました。

お支払いセルフレジ

近所のイオン系列のスーパー、
2日前に来た時は無かったのに、
お支払いセルフレジが導入されていました。

確かに気になっていたのです。
①レジで財布の中の小銭をたくさん出す人。
　（財布の中の硬貨を探すので時間がかかる。）
②WAON精算で、その都度精算額ギリギリの金額を、
　レジで現金でチャージする人。
　（WAON支払いでポイントは貯めたいけど、現金は入れておきたくない。）

少なくともこの2点による時間ロスはなくなりますね。
バーコードを読み取るレジ1台につき、
精算用レジが２台設置されていました。

セールの時は、レジ精算にすごく並ぶので、
これで混雑が緩和されるといいけど。

セルフレジが苦手な人は、通常レジに並ぶ現象が起こるのかな？
機会が苦手なおじいさんが怒鳴り散らす光景が増えるのかな？
（こういう老人、結構います。）


③現金で精算した後、「やっぱりWAONで精算したい。」
　私の前の客で、そう言った人がいました。
　財布の中がぐちゃぐちゃで、精算時にWAONカードが見つからなかったのです。
　サービスカウンターに連れて行かれてたわ。
　財布の中も整理整頓しておかないとね。

メープルフィナンシェ/ザ・メープルマニア

あやっち（長女）が、9/17～19帰省しました。

手土産は、ザ・メープルマニアのメープルフィナンシェ。
とても美味しく、まなっち（次女：高２）にも大好評でした。

東京での仕事は、食事をとる時間も無いほど忙しいらしく、
実家に帰省直後は、枯れかけの植物のような状態です。

実家での食事（私が作る食事）は美味しいらしく、
運動部の男子高校生並みの量を食べます。

たくさん食べてくれて嬉しい反面、
東京での生活が心配です。

⇒ザ・メープルマニア

今朝の朝顔（2016/09/16）

今朝は４種類開花しました。

朝晩、涼しくなって過ごしやすくなってきました。
関係しているのか、今朝は花数が少なかったです。
葉の方が、一足早く秋モードに。
色合いが黄色～茶色になり、残念な感じになっています。

2016/09/16お弁当

・早弁用クッキー
・あおさ入り卵焼き
・厚揚げのハチミツ醤油焼き
・ハンバーグ　ケチャップ＆中濃ソース
・ミニトマト
・白米

2016/09/15お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・豚肉の生姜焼き
・レンコンと牛肉のキンピラ
・キュウリのカンタン酢漬け
・ミニトマト

炊飯と保存の方法

2019/07/14　加筆・修正をしました。
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最近、炊飯と保存の方法について、質問されたのでまとめました。


炊飯方法は、
アサヒ軽金属の活力なべ（Ｍサイズ）を使用しています。１度に３合炊いています。


30分浸水させ、ザルにあげ、鍋に米と分量の水を入れたところ。

白米用のおもり（白色）で加熱した後、圧力が下がったので、蓋をあけたところ。
火にかけてから、大体20分で蓋を開けられます。（米3合の場合）

保存方法は、
冷凍＆電子レンジＯＫの、ご飯茶碗１杯分が入る容器に入れて、
冷蔵庫（冷蔵室）で保存しています。

今（2019/07/14）使用中の保存容器は、セリアで購入した、
”とにかく洗いやすい保存容器・ご飯一膳用”です。
⇒セリアで保存容器などを購入


炊飯に使用している鍋↓　電気炊飯器よりは、安いと思う。

「ゼロ活力なべ(M)」（圧力鍋・圧力なべ） IH対応 鍋 ステンレス 日本製 3l 新生活 炊飯 金属 キッチン レシピ付き 高級 結婚 出産 離乳食 ギフト カタログ [アサヒ軽金属公式ショップ] 価格：26892円（税込、送料無料) (2019/7/14時点) 楽天で購入

ご飯の小分け画像で使用している保存容器は、こちら↓

ラストロウェア スマートフラップ 丸型 SS 260mL ブルー A-046 SB(4コ入)【ラストロウェア】 価格：210円（税込、送料別) (2019/7/14時点) 楽天で購入

今朝の朝顔（2016/09/14）

今朝は４種類開花しました。

2016/09/14お弁当

・早弁用クッキー
・白米
・インゲンの牛肉巻き　焼き肉のタレ味
・茄子とパプリカの甘酢炒め
⇒茄子とパプリカの甘酢炒め
・人参とクルミのフレンチドレッシングマリネ


早弁用クッキーは、
非常用食料として、ある程度買い置きをしています。
お弁当に持たせて、
在庫が少なくなったら買い足すようにしています。

代休なのでたこ焼き

今日は、
まなっち（次女：高２）が学校祭の代休で家に居たので、
昼ご飯は、たこ焼き（中身はむきえび）にしました。

初めは醤油とマヨネーズで食べて、
飽きて来たら、たこ焼きソースとマヨネーズで食べました。

熱々のたこ焼きで、
まなっちが唇をやけどする事故が発生。

非常時持ち出し袋の見直し

 ①リュックの中身を全部出す

②見直し不要の物
・水タンク
・軍手
・ガムテープ
・ファーストエイドセット
・油性マジック
・ビニール袋
・クレラップ
・持ち手付きビニール袋
・ウエットティッシュ
・使い捨てマスク
・生理用品
・お菓子　　乾パンと氷砂糖
・レインコート
・アルミ毛布
・使い捨てカイロ
・綿の手袋（防寒用）

③見直す物
・タオルが多すぎなので、一人１枚にする。
・大きなランタンは重いので、
持ち出し袋からは出す。
・水は２Ｌサイズを入れていたが、重いので、
持ち出し袋からは出す。

④新たに入れる物
・水は300ｍｌを一人２本。
・シルバー色のは、ラジオ＆懐中電灯。
動作確認をした。

⑤入れ替えた物
・ラジオ＆懐中電灯用の乾電池が液漏れをしていたので、
新しいものと入れ替えた。

⑥元の収納場所に戻す
左が非常時持ち出し袋。
右が断水時用の水。










⑦気付いた事
ラジオ＆懐中電灯は、手回しやソーラーで充電でき、
スマホの充電も出来るタイプに買い替えたい。

非常時、自宅で過ごす場合用に、
水は確保したが、食品が足りない気がする。

非常時、自宅から逃げる場合用に、
非常時持ち出し袋内の食品が足りない。
この見直しを年１回９月にすると決めているので、
賞味期限が１年以上のお菓子を入れたいが、
普通の市販品は、１年以上もつものが見つからず、
缶に入った専用の物は値段が高い。
食品の見直しだけは、年２回にするといいかもしれない。