
・無糖カフェオレ
・茹でもやし+ドレッシング
・フレンチトースト
お昼に甘いものが食べたくなり、
フレンチトーストを作りました。
卵2個+牛乳少し+シナモンパウダー+塩少々の卵液にパンを浸し、
フライパンに有塩バター、蓋をして中弱火でじっくり焼きました。
メープルシロップを切らしているので、ハチミツをかけて。
大満足のランチになりました。
私の誕生日ランチ会(ちょっと早目)をしてもらえました。
前日から実家に泊まっていたまなっち(次女)と名古屋駅の金時計で待ち、
新幹線で来たあやっち(長女)と合流。
あやっちが予約してくれた ダイダン~エン~(dai-DAN~en~)
というフレンチのお店へ。
お料理は全て美味しく頂きました。
(写真はフォカッチャを撮り忘れました。)
誕生日プレートも用意して頂き、
娘達からは、
あやっち:ブルーボトルコーヒーの豆
まなっち:手編みのハンドカバー
をもらいました。
お食事中の会話も楽しく、
お洒落なカフェに入れなかった、ベビーカーを押していた頃の私に、
こんな素敵な未来があるよ、と伝えたくなりました。
あやっち(長女)と栄・名古屋でお買い物をしました。
皮膚科の帰りにパンルームニットにて、
昼食と翌朝用の朝食を購入しました。
翌朝用の朝食には、ベーグルとクロワッサン。
高島屋の前のクリスマスツリー、
今年の飾りは好みではないなぁ。

・わさびマヨチキンのサンド
美味しいけれど、私にはわさびが効きすぎていました。
・レッドチェダーとクミンのクロワッサン
新商品で”ぜひ食べてみてください”とあったので購入。
これは美味しい。出会えたら食べてみてください。
・スコーン
私の推しです。相変わらず美味しいです。
今日は久しぶりに出会えたので購入しました。
ランチにはパン2個で充分なんだけれど、
スコーンに出会っちゃったからね~。
元小学校の給食室を利用して作られている yoake でランチをしました。
https://www.instagram.com/yoake_kitchen?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
この日の肉ランチは、メインがチキン南蛮でした。
汁物は豚汁でした。
気まぐれサンド(自家製ハンバーグとアボガドディップのカンパーニュサンド)は、
温めても大丈夫かしらと思いつつ、トースターで3分加熱。
結果カンパーニュがふんわりとなり、大成功でした。
ベーグルもトースターで3分加熱で美味しくなり、
大満足なランチとなりました。
・なんちゃらドック(名前不明)
・ウインナーエピ(多分)
パンルームニットで購入。
レシートをもらい忘れて、名前分からず。
グリルのトースター機能を使い、
3分余熱して3分リベイクで食べました。
美味しかった。
お店のインスタはコチラ
➡@pan_room_nitto
皮膚科の帰りのお楽しみとして、パンルームニットへ行きました。
(顔のイボを液体窒素で焼いていて、週1通院しています。)
私のイチオシ商品のスコーンに会えたので、久しぶりに購入。
安定の美味しさでした。
サイコロステーキとほうれん草のドッグは初購入。
お肉が柔らかく食べやすく美味しかったです。
ガーリックバケットは、多分初購入。
シンプルな美味しさ。パンが美味しいからなぁ。
白桃とクリームチーズのブリオッシュは、
明日の朝食用に購入したが、少し食べてみた。
ふんわり柔らかなパンに白桃とクリームチーズ。
美味しい。
お店のインスタはコチラ
➡@pan_room_nitto
久しぶりにドラッグストアに行き、
時間がかかってしまったので、
ランチはミスタードーナツに行きました。
ザクもっちのカレーとシチューのパイは温めてくれて、
美味しく頂きました。
新商品の栗味のは、口に合わず。
写っていないけれど、ホットカフェオレも飲みました。
・アメリカンチェリーのデニッシュ
・カスタム商品(目玉焼きが乗ったパン)
・明太バケット
全部美味しかったけれど、
今日の一番はアメリカンチェリーのデニッシュ。
爽やかなチェリーと中のカスタードのバランスが良く、
甘すぎず、デニッシュ生地もサクサクですごく美味しかったです。
お店のインスタはコチラ➡https://www.instagram.com/pan_room_nitto?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
2025/08/08に受けた健康診断の結果が、
2025/09/06に届きました。
3年前から受けている乳がん検診。
ずっと右胸に嚢胞または線維腺腫があると言われていたものが、
今回は、腫瘍の疑い、と診断されていました。
驚いて、2025/09/08(月)にかかりつけ医に相談。
かかりつけ医は内科医なので、乳腺外来のある病院を紹介されました。
すぐに予約電話をしたら、
09/09にキャンセルが出たのでそこなら予約が取れると言われ、行って来ました。
(普通に予約を取るなら半年待ちだそうです)
胸が千切れるかと思う(笑)マンモグラフィ検査と、
エコー検査の結果、
嚢胞でしょう、という診断に安堵しました。
念のため、3カ月後にもう一度検査するとのことで、
受診予約をして病院を出ました。
折角モスバーガーの近くの病院に行ったので、
マンモグラフィ頑張ったご褒美でモスでランチ。
久しぶりのモスは美味しかったです。
久しぶりにカルボナーラが食べたくなり、
作り方を検索したら、
全卵で作るカルボナーラというレシピがヒットしました。
いつもは卵黄のみ使用するレシピで作っています。
試しに全卵で作ってみたのが、これです。↑
ん~なんかマイルド?
ちょっと納得出来ないので、
次回、
卵黄のみ使用するレシピで作ってみます。