滋賀県のお土産

あやっち（長女）が、友人と滋賀県に遊びに行って、
お土産を買って来てくれました。

ウフ

八幡カステラ ベリー

まるい食パン

私もどこかへ行きたいな。
病院とスーパーしか行っていない。

久しぶりに２Lゼリーを作りました。

 今回は、みかん・白桃・黄桃・パイナップルの缶詰を使用。

作り方

①白桃・黄桃・パイナップルのシロップを合わせ、水を足して、
　600mlにする。
②缶詰のフルーツを食べやすい大きさにカットし、
　容量2Lの保存容器に入れる。
③①を鍋で温め、ゼラチンを溶かし、②に入れる。
　ゼラチンの量は、袋に書いてある量を参照して下さい。
④粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

私が使用しているゼラチンは、これ↓です。

ゼラチンA-Uアルファ（顆粒状・クイックタイプ） 100g 価格：422円（税込、送料別) (2021/3/22時点) 楽天で購入

桜チェリーのコロネなど：pan room Nitto

金曜日に行くのが恒例となりつつある、
pan room Nittoさんへ行ってきました。

今日はレシートをもらってくるのを忘れちゃって。
パンの名前があやふやなものがあります。

①梅としそのベーコンエピ
　パンとベーコンの組み合わせは間違いなし。
　ブラックペッパーは入っていなくて、梅としそ入り。
　梅としそは、あってもなくても。。。さわやかではある。
　初めて食べる組み合わせでした。
②桜チェリーのコロネ（今回一番美味しかったです。）
　期間限定商品で、先週売り切れで買えなかった商品。
　サクサクホロホロのコロネが、めちゃうま！
　中のクリームも、めちゃうま！
　今日買えて良かった。（ラスト４個のところ３個購入）
　中のクリームを変えて、定番商品にして欲しい。
　まなっち（次女：大３）も、大絶賛していました。
③ベーコンバジルのクロックムッシュ？
　これも美味しい。
　バジルソースを買って来て、真似したい。

④カンパーニュ・オ・ノア
　ハード系のこういうパンは、本当にはずれ無し。

　こんなにクルミを入れて採算が取れるのか、心配になってしまう。（誰目線？）
⑤３種ベリーとホワイトチョコ

　私のお気に入り。何度も購入しています。
　甘酸っぱいベリーとホワイトチョコとパン生地のバランスが良い。