2014年1月28日火曜日

へその緒・母子手帳・結婚披露宴のビデオテープ を捨てる


上から、
私のへその緒、
私の母子手帳、
私と夫の結婚披露宴のビデオテープ。

不要なので、捨てました。

2014年1月27日月曜日

これは軽食。


まなっち(次女:中2)が、中学から帰宅後、
「あ~なんかすっごくお腹空いた。」と言うので、
シュガートースト2枚と、ベビーチーズと牛乳1杯を用意。

これは、おやつではなく、軽食の量ですよね。

まなっちは、満足そうに食べていました。
さすが、中2。

シュガートーストは、
グリルで食パンの片面を焼いて取り出し、
焼いていない面にバターをぬり、シュガートーストの素をかけ、
その面をグリルで焼いて、出来上がり。

うちでは、ガスコンロに付いている魚焼きグリルで、
食パンをトーストしています。
そのグリルが片面焼きなので、こんな作り方です。


2014年1月26日日曜日

電子レンジで黒糖カップケーキ

捨てようと思っていたレシピ本に掲載されていた、
電子レンジで簡単に作れるカップケーキのレシピ。

まなっち(次女:中2)が、試してみたいと言うので、
作ってみました。

試作1号↓

そのレシピ本を捨てようと思った理由が、
↑このように、
本の通りに作っても、上手くできないからなんです。

めげずに、モールドの中に入れる生地の量を減らして、
試作2号↓

今度は上手く出来ました。

レシピは、ホットケーキミックスに砂糖と卵と溶かしたバターを入れて、
電子レンジで加熱するというもの。
バターが大量に入るので、美味しいです。

簡単に出来たので、
色々アレンジして、自分の使いやすいレシピにしたいです。