電子レンジで黒糖カップケーキ

捨てようと思っていたレシピ本に掲載されていた、
電子レンジで簡単に作れるカップケーキのレシピ。

まなっち（次女：中２）が、試してみたいと言うので、
作ってみました。

試作１号↓

そのレシピ本を捨てようと思った理由が、
↑このように、
本の通りに作っても、上手くできないからなんです。

めげずに、モールドの中に入れる生地の量を減らして、
試作２号↓

今度は上手く出来ました。

レシピは、ホットケーキミックスに砂糖と卵と溶かしたバターを入れて、
電子レンジで加熱するというもの。
バターが大量に入るので、美味しいです。

簡単に出来たので、
色々アレンジして、自分の使いやすいレシピにしたいです。