夕食に焼き餃子

餃子が食べたくなり、
夕食に作りました。

餃子の餡に入れる野菜は、
いつもは包丁で手切りしているのですが、
今回はフードプロセッサーを使ってみました。

キャベツ＋にら＋豚挽き肉＋塩＋ごま油＋コショウ
をフードプロセッサーに入れ、ガーッと混ぜました。
非常に滑らかな餡になり、包みやすかったです。

味も美味しかったので、
これからは面倒がらずに、フードプロセッサーで作ります。

蓋ありのホットプレートで焼きました

たれはこの２つを混ぜて

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一時期は、品切れ状態が続いていましたが、 今では、うちの近所のスーパーでは、普通に買えます。

受験生に手ピカジェルミニ

まなっち（次女：中３）は、受験生。
インフルエンザなどの感染症が心配なので、
消毒用アルコールを購入しました。

自宅では、
殺菌剤入りハンドソープとお湯で手洗いができますが、
中学校では、冷たい水での手洗いになり、
しっかり洗えていないと思うので、
給食前に使うようにと、持たせています。

手ピカジェルミニ

ポケットに入れても、邪魔にならない大きさです。

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座布団カバーの洗濯

朝、天気が良いという予報だったので、
座布団カバーを洗濯しました。

座布団は10枚あり、
いつもは5枚分ずつ洗濯をするのですが、
今日は洗濯物も少なかったので、
10枚分洗濯をしました。

座布団カバーを外した所

洗濯・乾燥後のカバーを装着した所
この和室にある押し入れに収納しています。