夕食に焼き餃子

餃子が食べたくなり、
夕食に作りました。

餃子の餡に入れる野菜は、
いつもは包丁で手切りしているのですが、
今回はフードプロセッサーを使ってみました。

キャベツ＋にら＋豚挽き肉＋塩＋ごま油＋コショウ
をフードプロセッサーに入れ、ガーッと混ぜました。
非常に滑らかな餡になり、包みやすかったです。

味も美味しかったので、
これからは面倒がらずに、フードプロセッサーで作ります。

蓋ありのホットプレートで焼きました

たれはこの２つを混ぜて

***店舗内組み合わせ自由で同一梱包可能12kまで同一料金***(但しクール便扱い除く）　　　　　... 価格：302円（税込、送料別）

一時期は、品切れ状態が続いていましたが、 今では、うちの近所のスーパーでは、普通に買えます。