2019/04/02朝食

・ベーコンエッグ
・おうち乃が美
・リンゴ
・ミルクティ

おうち乃が美は、3度目の挑戦。
こね時間を15分ほど長くしてみました。
これまでで一番上手く焼けた気がします。

ホームベーカリーのこねコースで15分こねた後、
食パン1斤コースで焼きました。

2019/04/01朝食

・スープ（キャベツ＋ベーコン）
・おうち乃が美
・プレーンヨーグルト＋ドライプルーン＋ハチミツ
・ミルクティ

新元号の発表は、
Twitterのライブで見ました。
【令和】　
まだピンとこないなぁ。

夕食に春巻き

あやっち（長女）の好物、春巻きを作りました。

参考にしたレシピ⇒基本の春巻き
丁寧に説明されていて分かりやすいです。

知ってはいたけど、やっぱり面倒でした。
面倒ポイント
①春巻きの皮を１枚ずつはがす
②具を冷やす
③空気が入らないように包む
④揚げるのに時間がかかる

そんな面倒ポイントを乗り越えて、
出来上がった春巻きは、本当に美味しかったです。

でも、しばらくは春巻き作らないわ～。