2023年5月28日日曜日

Tちゃんとお茶会（2023/05/28）


久しぶりにＴちゃんとお茶会をしました。
いつ会っても、話題は尽きません。
楽しかった～。
今日の気付きは、不要な衣類の選別方法について。
捨てるのを迷っている服とお別れが出来そうです。
本当に女友達は大切にしなくては。

ネットでお友達になったＫさんから、
「食べ終わった画像もあった方がおもしろい。」
とアドバイスを受け、実行してみました。（笑）


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2023年5月27日土曜日

クランベリーといちじくとホワイトチョコのスコーン：pan room Nitto


先週、売り切れで買えなかったスコーンを目指して、
パンルームニットに行ってきました。


ノーマルのクロワッサンも美味しいのに、
アボカドサーモンを挟んだら、美味しいに決まってる！

クリームチーズとレーズンのフィリングが美味しい。
コッペも本当に美味しい。

五色豆の甘みが控えめで程よい。
塩パンももっちりとしており、丁度良い塩加減。

今回は買えましたー！
クランベリーがたっぷりと入っていて、爽やかな味。
ザクザク食感が好き。
このスコーンは、出会えたら買ってみて欲しい。


購入品のレシートです。
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2023年5月26日金曜日

ジャガイモを頂いたので、夕食はコロッケ。

近所のMさんから、ジャガイモを頂きました。
ジャガイモを見たら、
「コロッケにしよう！」と思い立ち、
他の材料を買って来ました。



作り方
①ジャガイモを電子レンジで加熱し、潰す。
②玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
③合挽きミンチと②を炒め、塩コショウする。
④①と③を混ぜて成形し、フライ衣をつけ、180度の油で揚げる。


コロッケをたくさん食べたかったので、
今日は白米は無しで！
それでも4個は食べすぎでした💦
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