2015年1月10日土曜日

中３受験生の冬休みスケジュール管理の反省

まずは、こちらからご覧ください。
⇒中３受験生の冬休みスケジュール管理（2014年12月25日の日記）

余裕のなさすぎるスケジュールだなと思っていましたが、
本人が考えたのだからと、見守っていましたが、
消化できなかった項目が沢山残ってしまいました。

画像をクリックすると、大きく表示されます。
やり終えたものは、チェックボックスにレ点が入っています。

12/22～12/28
12/29～1/4
1/5～1/11












出来なかったものは、
少しずつ進めていくのだろうと思います。
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2015年1月9日金曜日

少しのイーストでライ麦食パン


ホームベーカリーのタイマー機能を使い、
朝食に間に合うように焼き上げた、ライ麦食パンです。

ライ麦食パンは、上手く膨らまない場合が多く、
いつもドキドキしながら焼いていますが、
今回、レシピをよく読んでみたら、
”ハチミツは水で溶かす”とあり、
その通りにしたら、しっかりと膨らみました。
これまでは、パンケースにハチミツを直接投入していました。。。


←この本のレシピです。
お気に入りのレシピ本です。
この本の正誤表

少しのイーストでホームベーカリー

●２９ページ「さっくりプレーン」の材料

（誤）　１斤　塩　１２ｇ　１.５斤　　塩１８ｇ
（正）　１斤　塩　　４ｇ　１.５斤　　塩　６ｇ

●Ｐ６２　スコーン生地について

（誤）１斤　卵　１７０ｇ　１．５斤　２５５ｇ
（正）１斤　卵　１個（約６０ｇ）　１．５斤　卵　１．５個　（約９０ｇ）
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電気ストーブの掃除

電気ストーブにホコリが乗っていたので、
マイクロファイバークロスで水拭きをしました。

前面のガードを外して、反射板も拭きました。

昨シーズンは、洗面所に置いていましたが、
今シーズンは、１Ｆトイレに置いています。

温かいリビングから出るのが嫌で、
トイレを我慢しがちだったのですが、
電気ストーブを置いてからは、
ストレスなくトイレに行けるようになりました。


電気ストーブ　掃除後
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