2015年11月9日月曜日

2015/11/09お弁当


・サンドイッチ
 少しのイーストふんわり食パン+ピーナッツバターチャンク+ブルーベリージャム

・ホワイトシチュー
 かぼちゃ+人参+玉ねぎ+ノンオイルツナ

・ココナッツとくるみのドロップクッキー ×2
 昨日焼いたもの

2015年11月8日日曜日

ココナッツとくるみのドロップクッキー


初めてのレシピで作りました。
もうちょっと甘みがあった方が、好きだなぁ。

模試から帰宅したまなっち(次女:高1)には、
好評でした。


↓この本のレシピです。
家で作るお菓子は、シンプルで気取らない”おやつ”で十分。
手の込んだものは、買って食べればいいと考えている私。
この本は、気軽に作れるレシピが多いです。
”誌面で空想上の焼菓子店をオープン”というコンセプトの誌面も楽しく、
見ているだけでも楽しいです。
まず最初にプレーンマドレーヌを焼きました。
最近、図書館で借りて読み、気に入ったので、
中古本で購入しました。


シンク上収納(2015年大掃除)

シンク上収納の掃除をしました。
中身を全て出し、
内部と扉を水拭きしました。


シンク上収納全体


①の中 


②の中
棚板の位置と中身の配置を変更しました。


捨てた物
畳目茶こし。最後に使ったのは、何年前か分からない。