2018年3月11日日曜日

ホットプレートで餃子を焼く


夕食に餃子を作りました。
包むのが大変なので作るのが億劫になりますが、
今回はまなっち(次女:高3)に手伝ってもらいました。

餃子の中身は、
市販の皮のパッケージにある作り方通りに作ってみました。
いつもはニンニクを入れないのに、
作り方にニンニクがあったので、
うっかりニンニクを入れてしまいました。失敗。
野菜は包丁で切る時もあるのですが、
今回は肉が薄切り肉だったので、
フードプロセッサーでガーっと作りました。

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2018年3月10日土曜日

久しぶりのミスタードーナツ

久しぶりにミスタードーナツを買ってきました。

この箱の柄がすごく好き。

6点購入。
トシ・ヨロイズカのドーナツは、3点しか売っていかなった。
店員さんに「いつまで売りますか?」と尋ねたら、
「材料がなくなり次第終了です。」とのことでした。
定番のものも、全て美味しかったです。

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たこ焼き(2018/03/10)


キャベツの値段が高くて、(野菜全般高い)、
先週はたこ焼きを諦めたけど、
今日は、高いけど許せる値段だったので、
昼食にたこ焼きを作りました。

たこ+キャベツ+天かす+乾燥小エビ+小ネギ。
たこ焼き用には初めて、国産のたこを買いました。

食べる時に、醤油+マヨネーズ+かつお節+青のりをかけて。
今回は、中身が激熱に仕上がり、
口内を軽く火傷しました。

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