2021年8月11日水曜日

お手軽絶品 濃厚つけ麺 

作り方はこちら➡お手軽絶品 濃厚つけ麺 レシピ・作り方 

スーパーで、蒸し焼きそば麺ではなく蒸し中華麺を見つけたので、
つけ麺を作ってみました。

↑のレシピを参考にして、
まなっち(次女:大4)と一緒に作りました。

美味しく出来て良かったです。

ゆで卵は半熟にしたので、
カットすると汚い見た目になるといけないと思い、
丸ごと盛り付けました。

2021/08/11の昼食

今日(2021/08/11)の昼食です。

・スイカ
 スイカ大好き!
・バター+ロースハム+きゅうり 全粒粉食パン
 ホームベーカリーで焼いた全粒粉食パンで。
・ツナマヨ+きゅうり 全粒粉食パン
 ツナマヨにはブラックペッパーを入れるのが好き。
・無印良品のフリーズドライのスープ
 手軽で美味しい、無印良品のフリーズドライスープ。
・チキンラーメンモヤサラダ 
 私はあんまりだったけど、娘達は美味しいと言っているサラダ。

”あすけん”というアプリの食事記録のため、
毎食画像を残しています。
折角だからブログにものせてみました。


2021年8月10日火曜日

たこ焼き(2021/08/08)とブルーノ

2021/08/08の昼食用に、
中身はエビとイカのたこ焼きを作りました。

キッチンのリフォームを検討していて、
それに伴い、
キッチン道具の見直しをしています。 

ホットプレートは買ったばかりのブルーノなんだけど、
ブルーノは加熱ムラがあり、
ホットケーキはうまく焼けず、
たこ焼きは熱が入りづらい場所があり、
使い勝手がよろしくない。。。
まなっち(次女:大4:来年4月から一人暮らし)が使うと言うので、
持たせようと考えています。

その後、別のホットプレートを買うべきかどうか、
悩み中です。
(買うとしたら、次はよく知っているメーカー製にします。)