先日の暑い日、アイスコーヒーを淹れました。
(今日はひんやりしているのでホットを淹れました。)
基本的な淹れ方は、
KEY COFFEE のつくり置き(3~4人分)の淹れ方を参考にしています。
➡アイスコーヒーのおいしいつくり方
私はこの淹れ方だと味が濃すぎるので、
サーバーの500ccのメモリまで氷を入れておき、
粉35g 湯400cc で淹れています。
先日の暑い日、アイスコーヒーを淹れました。
(今日はひんやりしているのでホットを淹れました。)
基本的な淹れ方は、
KEY COFFEE のつくり置き(3~4人分)の淹れ方を参考にしています。
➡アイスコーヒーのおいしいつくり方
私はこの淹れ方だと味が濃すぎるので、
サーバーの500ccのメモリまで氷を入れておき、
粉35g 湯400cc で淹れています。
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