2015/06/11お弁当

おにぎらず２個です。
・蒸しキャベツ＋蒸しささみの”つけてみそ”あえ
・レタス＋マヨネーズ＋鮭フレーク入り卵焼き

蒸しささみに”つけてみそ”をかけてあえましたが、
”つけてみそ”の量がちょっと少なかったかな～。

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2015/06/10お弁当

昨日焼いた、ロデブ生地の食パンでサンドイッチ。
・ピーナッツバター＋カシスオレンジジャム
・ケチャップ＋生クリーム入り薄焼き卵＋レタス＋カニかまぼこ＋マヨネーズ
・ドライプルーン

パンが美味しかったとの感想を頂きました！

外食ランチの真似をして、ドリア。

先週、友人とランチで食べたドリアが美味しかったので、
再現してみました。

市販のミートソースに合挽きミンチを足して、加熱。
火を止め、温かいご飯を混ぜ合わせる。
グラタン皿に入れて、ピザチーズをのせて、ガスグリルで加熱。
ピザチーズがとけたら、出来上がり。
素揚げしたナスは、省略しました。

とけたピザチーズが大好きな、まなっち（次女：高１）。
このドリアは、「美味しい！」と大喜びで食べてくれて、完食でした。