外食ランチの真似をして、ドリア。

先週、友人とランチで食べたドリアが美味しかったので、
再現してみました。

市販のミートソースに合挽きミンチを足して、加熱。
火を止め、温かいご飯を混ぜ合わせる。
グラタン皿に入れて、ピザチーズをのせて、ガスグリルで加熱。
ピザチーズがとけたら、出来上がり。
素揚げしたナスは、省略しました。

とけたピザチーズが大好きな、まなっち（次女：高１）。
このドリアは、「美味しい！」と大喜びで食べてくれて、完食でした。