2015年11月16日月曜日

1Fと2Fのドアと扉(2015年大掃除)

1Fと2Fの室内ドアとその枠、
2Fのクローゼットの扉とその枠を、
水拭きしました。

リビングのドアと洗面所のドアは、
開閉時にキイキイ音がしていたので、
蝶番に、KURE5-56を吹き付けました。


1F


2F

2015/11/16お弁当


・サンドイッチ
 ホームベーカリー付属レシピで焼いたレーズンパン+クリームチーズ

・スープ
 シメジ+白菜+鶏団子+合わせ味噌+生姜+塩

・ライトミール(早弁用)
 メープル味

スープに塩じゃなくて、
先日購入した塩麹を入れれば良かったな~。

2015年11月15日日曜日

薄っぺらいロッシェでおやつ


昨日、おやつにプレーンスコーンを作ったのですが、
卵黄しか使わなかったので、卵白が1個分、余りました。

それなら、ロッシェだな~と、
卵白34グラム+上白糖100グラムを混ぜてから、
取り出したココナッツファインが50グラム強しかなかった。。。
(100グラム必要でした。)

しょうがないから、
ココナッツファインを全量(50グラム強)入れて、
薄くのばして焼いてみました。

サクサクの食感になり、
これはこれでおいしいお菓子になりました。