2016年2月8日月曜日

ロールケーキ/プラスワンズホーム


友人のS子が持参してくれた、
プラスワンズホームのロールケーキです。

この店はロールケーキが有名と聞いたことがあったけれど、
確かに美味しかったです。
今まで食べたロールケーキの中で、
一番美味しかったです。
生地もクリームも最高でした。

プラスワンズホーム

S子とは、小学4年生からの付き合いです。
会わない期間が長くても、
会うとマシンガントークを繰り広げてしまう友人の一人です。

2016/02/08お弁当


・スープ
 サツマイモ+コーン+キャベツ+中華スープの素+牛乳+塩コショウ

・サンドイッチ(30%全粒粉パン)
 茹でキャベツ+つけて味噌+ヒレカツ

・ライトミール(早弁用)
 ブルーベリー味

2016年2月7日日曜日

ココナツチュイール


まなっち(次女:高1)がクッキーを焼いた時に、
卵白が1個分余りました。

そして、明日、友人が遊びに来ます。

2点の条件がそろったので、
ココナツチュイールを作りました。

レシピは、こちら⇒超簡単ココナツチュイール

夕食を作りながら焼いたので、
ちょっと焼きすぎましたが、
サクサクに焼き上がり、美味しかったです。