ココナツチュイール

まなっち（次女：高１）がクッキーを焼いた時に、
卵白が１個分余りました。

そして、明日、友人が遊びに来ます。

２点の条件がそろったので、
ココナツチュイールを作りました。

レシピは、こちら⇒超簡単ココナツチュイール

夕食を作りながら焼いたので、
ちょっと焼きすぎましたが、
サクサクに焼き上がり、美味しかったです。