2018/03/14昼食

・肉じゃが
・竹輪とピーマンのマヨネーズ醤油炒め
・茄子のごま油炒め煮
・麦茶（年中常温の麦茶）
・白米
・味噌汁（豆腐＋わかめ＋麩＋シイタケ＋しめじ）

昼食にホットケーキ

早起きをして、
朝食にホットケーキを作りたいのに、
全然早起きが出来ないので、
昼食に作ってしまいました。

まなっち（次女：高３）の受験が終わってから、
朝・昼・晩と食事の用意をしていて、
それはまるで、
子供が小学生だった頃の夏休みのような状態です。

ホットプレートで餃子を焼く

夕食に餃子を作りました。
包むのが大変なので作るのが億劫になりますが、
今回はまなっち（次女：高３）に手伝ってもらいました。

餃子の中身は、
市販の皮のパッケージにある作り方通りに作ってみました。
いつもはニンニクを入れないのに、
作り方にニンニクがあったので、
うっかりニンニクを入れてしまいました。失敗。
野菜は包丁で切る時もあるのですが、
今回は肉が薄切り肉だったので、
フードプロセッサーでガーっと作りました。