2022年2月20日日曜日

ランチ用にベーグル

昼食で食べるために、
午前中にベーグルを焼きました。

久しぶりに焼いたからか、
仕上がりに不満あり。 

娘達は、「美味しい。」と言ってくれました。

2022年2月19日土曜日

なすに豚と大葉をはさんだやつ:まなっちリクエスト

まなっち(次女:大4)は、就職のため実家を離れます。
それで、
自分が実家を出るまでに食べたい物の一つに、
なすに豚と大葉をはさんだやつをリクエストされました。

このメニューは、
私が入院中にあやっち(長女)が作っていたもの。
あやっちがこのリクエストをされました。

あやっちが電子レンジで作りました。
私は電子レンジで調理するのは苦手~。


夕食は、こうでした。↓
久しぶりに茶碗蒸し作ってみた。


色柄のある食器を購入

久しぶりに色柄のある食器を購入しました。

ここ数年、白・黒・透明色の食器を集めていました。
カラフルなトレイにのせてもコーディネートが決まる気がして。

食器に飽きたのか、理由は分からないけれど、
急に色柄のある食器が欲しくなりました。

大満足なんだけど、もう食器棚はパンパンなので、
何か買うなら何か捨てないといけないわ。

食器棚は、画像の下部分に引き出しがあり、
そこにもたっぷり収納してあります。
使い勝手の良い食器の配置を模索中。