たのしいまいにち

2023年10月6日金曜日

まぐろの漬け丼

材料

まぐろ(さしみ用) 200～250グラム
野菜適宜　水菜・レタス・貝割れなど

合わせダレ

　ごま油大さじ1
　しょうゆ大さじ1/2~3
おろしわさび小さじ1

作り方

①ボウルに合わせダレの材料を入れて混ぜ、カットしたまぐろを入れてあえる。
②野菜はカットし、しっかりと水気を切る。
③器に白米・野菜・漬けまぐろの順に盛り付ける。

・イージーケアWポケットシャツワンピース（アメリカンホリック）
・ノースリーブワンピース（UNIQLO）

・ネックレス（アメリカンホリック）
・靴下（チュチュアンナ）
・バッグ（アネロ）

急に気温が下がり、
ワンピースの重ね着が出来る気温になりました。

・ナスの塩もみ
・ハンバーグ＋おろしだれ
・白米
・味噌汁（豆腐＋かぼちゃ＋舞茸）
・蓮根のきんぴら
・ナスの炒め煮

ハンバーグの器は、フラワープレート16cm （栗原はるみ）です。