まぐろの漬け丼

まぐろの漬け丼

材料

  まぐろ(さしみ用)   200～250グラム
  野菜適宜　水菜・レタス・貝割れなど

合わせダレ

　ごま油      大さじ1
　しょうゆ      大さじ1/2~3
    おろしわさび      小さじ1

作り方

①ボウルに合わせダレの材料を入れて混ぜ、カットしたまぐろを入れてあえる。
②野菜はカットし、しっかりと水気を切る。
③器に白米・野菜・漬けまぐろの順に盛り付ける。