朝食（2026/02/27）／ ホームベーカリーのパンケースが壊れた

 
・無塩トマトジュース＋純リンゴ酢
・無糖ミルクティー
・黒ごまパン
・ゆで卵
・バナナ
・茹でブロッコリー＋ドレッシング
・プレーンヨーグルト＋ハチミツ

昨日、
黒ごま食パンを焼くためにホームベーカリーに材料を入れて、
スイッチオンしても、
音はするけど中の羽根が回らず。

取扱説明書を見ると、部品の消耗による現象らしい。
しょうがなくAmazonで部品を注文しました。

取り敢えず、
パンケースに入れた材料を大き目のボールに移し、
ゴムベラでかき混ぜてひとまとめにして、
ラップをかけて放置。
3時間後ぐらいにガス抜きをして、
再度ラップをして、
冷蔵庫の野菜室で一晩眠らせました。
今朝成形して2次発酵無しで、
200度に余熱したオーブンで15分焼いてみました。

食べられるパンが出来て良かったです。

注文した部品は3/1（日）には届くらしい。
Amazon助かるわ～。

夕食（2026/02/26）

・小松菜の胡麻和え
・カボチャ＋人参＋ピーマンの酢豚風
・白米
・味噌汁（豆腐＋キャベツ＋えのき）
・鮭とキャベツの蒸し物＋味ぽん

朝食（2026/02/26）

・無塩トマトジュース＋純リンゴ酢
・サラダ（水菜＋ブロッコリー＋パットフッテ）
・ゆで卵
・30％全粒粉パンのトースト＋マーガリン
・無糖ミルクティー
・みかん缶＋プレーンヨーグルト＋ハチミツ