冷蔵庫にサツマイモとレンコンがあったので、
気になっていたレシピを試してみました。
↓このレシピです。
マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj
作り方で、多めの油で焼く、とありますが、
この調理方法で成功したことが無いので、
たっぷりの油で揚げてみました。
あやっち(長女)に、
「美味しい。我が家の定番にして。」と言われましたが、
私は出来栄えに納得していないので、
レシピを改良していきたいです。
とりあえず次回は、片栗粉を米粉に替えてみます。
このようなネットで見つけた気になるレシピなどは、
全てピンタレストに保存しています。
0 件のコメント:
コメントを投稿
お気軽にコメントを書いてくださいね。
記入方法は、プロフィールに書いてあります。
この記事のX(Twitter)またはInstagramのポストにコメントを書いて頂いてもOKです。