2015年11月24日火曜日
2015/11/24お弁当
・サンドイッチ
イースト少な目ふんわり食パン+サツマイモペースト
サツマイモペーストは、
サツマイモを蒸してつぶし、ヨーグルトとハチミツを混ぜましました。
・スープ
白菜+鶏むね肉+椎茸+長ネギ+厚揚げ
前日夜の鍋の具材を、小さくカットして入れました。
・ライトミール(早弁用)
メープルシロップ味
2015年11月23日月曜日
しっとりザクザク☆オートミールクッキー(レーズン入り)(2015/11/23)
↓このレシピで作りました。
前回、このレシピでレーズンを入れて作った時、
生地が硬めでした。
レーズンが生地の水分を吸っているのではと考え、
今回は、レーズンを70g にして、
大さじ1の水を加えました。
結果、硬すぎることなく、焼き上がりました。
15:00のおやつに、まなっち(次女:高1)と一緒に食べました。
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