たのしいまいにち
2015年11月23日月曜日
しっとりザクザク☆オートミールクッキー(レーズン入り)(2015/11/23)
↓このレシピで作りました。
しっとりザクザク☆オートミールクッキー by ピーズカフェ
前回、このレシピでレーズンを入れて作った時、
生地が硬めでした。
レーズンが生地の水分を吸っているのではと考え、
今回は、レーズンを70g にして、
大さじ1の水を加えました。
結果、硬すぎることなく、焼き上がりました。
15:00のおやつに、まなっち(次女:高1)と一緒に食べました。
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