2017/01/06お弁当

・わかめご飯のおにぎり
・コンニャクのすき焼きのタレ炒め
・豚肉とキャベツとピーマンの味噌炒め
・レンコンとベーコンのきんぴら

今日は、まなっち（次女：高２）が通う高校の、
３学期始業式＆課題テストの日。

いつもより遅く、6：45ごろに家を出て行きました。

ミックスフルーツゼリー（2017/01/05）

2016/12/29に作った、ミックスフルーツゼリー。

みかん＋パイナップル＋白桃＋黄桃　の缶詰めカットし、

缶詰めのシロップで作ったゼリー液を流し込む、

非常に簡単なゼリーです。

容器のサイズは、2.2L。

年末年始の朝食に活躍してくれましたが、

あとこれだけになりました。

ちなみにこれのことを、我が家では、

”宝箱”や”宝石箱”と呼んでいます。

2017年初たこ焼き

昼食にたこ入りたこ焼きを作りました。
うちはキャベツを入れているから、
たこ焼きと呼んではいけないかもしれないけど、
美味しければよし、ということで。

この日の夜は、豚しゃぶにしました。
豚しゃぶのつけダレは、大根おろし＋ミツカンかおりの蔵のゆず味。

あやっち（長女）は帰省中、
男子高校生か？と思うほど、食事を食べていました。
白米と汁物は必ずおかわりしていました。
一人暮らしでちゃんとした物を食べていないのだろうけど、
たくさん食べるのを見てうれしい反面、
東京での生活が心配になってしまう。

あやっちは、18：00ごろ実家を出発し、東京に戻っていきました。