ヨーグルトにドライフルーツを入れる

近所のMさんに、ドライミックスフルーツを頂いたので、
昨夜、夕食準備中に、
みじん切りにして、プレーンヨーグルトに入れておきました。

ドライフルーツは、ヨーグルトの水分で柔らかくなり、
ヨーグルトは、ドライフルーツの糖分が移って甘くなり、
ドライフルーツに水分を吸収された分、少し硬くなります。

2017/05/17お弁当

油脂分をグレープシードオイルにして焼いた食パンでサンドイッチ。
・バター＋ビアソーセージ
・ピーナッツバター＋ブルーベリージャム

2017/05/16お弁当

油脂分をグレープシードオイルにして焼いた食パンでサンドイッチ。
・卵サラダ
・ヌテラ

今日から１学期中間テストが始まった、まなっち（次女：高３）。
テスト中はお腹が空いてしまうので、
合間の休憩時間にちょこちょこ食べるそうです。

グレープシードオイルを入れた食パンは、
太白ごま油使用時よりも、パンの耳が柔らかいです。