2022年11月27日日曜日

中華風おろしだれの水晶鶏を作ってみた

レシピはこちら➡https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052578/index.html 

キッコーマンのレシピです。
初めて作りましたが、
難しいところもなく、簡単に出来ました。

大根おろしを作り過ぎて、
少し味が足りなかったので、
味ぽんを追加しました。

2022年11月26日土曜日

真の理解者とランチ

真の理解者とは➡2020年9月8日火曜日  真の理解者現る
リハビリ病院に入院していた時、
6週間ぐらいご一緒した方(Yさん)です。

私同様、ほぼ後遺症はない状態まで回復されています。
それ故の悩みも同じでした。

ランチとコーヒーを飲みながら、
入院中のひどい食事の思い出や、
現在の生活などを話し、
2度とリハビリ病院へ戻らないよう頑張りましょう、
と帰路につきました。

美味しい天ぷらを頂きました。

コーヒーとパンケーキを奢ってもらいました。

2022年11月24日木曜日

パン屋さんのバターシュガーラスク:pan room Nitto

病院の帰りにパンルームニットに寄りました。
今回も全て美味しかったのですが、
ヒットは”パン屋さんのバターシュガーラスク”!
見た目は地味で、どこにもある感じなのですが、
食べてビックリ!めちゃうま!
購入して2日後に買いに行ったら、
売り切れてた~。残念~。