2024年9月29日日曜日

ゆで卵の作り方

①ぴったりと蓋が出来る鍋に生卵と水1センチ入れ、
 沸騰するまで強火。




②沸騰したら弱めの中火にして、蓋をして7分間加熱。




③すぐ水に取って皮をむくと、このぐらいの状態。
 カットせずしばらく置くと、余熱でもう少し黄身が固まります。

たっぷりの水で茹でるよりも、
この作り方の方が美味しいです。

2024年9月28日土曜日

自宅お茶会

・チョコレート効果
・素焼きミックスナッツ
・ドライフルーツ
・イタリア栗CAKE(頂き物)
・バターシュガーラスク(パンルームニット)
・無糖カフェオレ

友人Tちゃんを招いて、
自宅お茶会をしました。

13:00~19:00まで。しゃべり過ぎ(笑)。
いや話題が尽きないので仕方ない。うん。 

2024/09/28 57歳の服


・接触冷感+速乾 強撚シアーボイルBIGシャツ(アメリカンホリック)
・リブタンクトップ(UNIQLO)
・ネックレス(自作)
・ワイドストレートカーゴパンツ(UNIQLO)
・靴下(チュチュアンナ)
・ショルダーバッグ(アネロ)