2017/11/21お弁当

パンは、ホームベーカリーで作ったもの。
全粒粉入りで油脂類なしのロデブ生地というもの。
・卵サラダ
・ピーナッツバター＋ブルーベリージャム
・カゴメ野菜生活愛媛キウイミックス

ご飯が無かったので、サンドイッチにしました。
このパンは、焼き上がり時にふくらみが悪かったので、
失敗だったかな～と不安でしたが、
クラストはフランスパンっぽい感じで、
クラムはしっとりと柔らかく、
美味しく焼けていました。