ドライクランベリー入り食パン

ホームベーカリーで、ドライクランベリー入り食パンを焼きました。

１．５斤サイズで、ドライクランベリーは、１００グラム入れました。

手持ちのレシピ本には、１２０グラムと書いてありましたが、
１００グラムしかなかったので。

食べてみたら、ドライクランベリーが結構入っている印象でした。

焼きあがった時に、
あやっち（長女：大４）とまなっち（次女：中２）が居たので、
みんなで試食会をしました。

「美味しい！」と大絶賛でした。

庭の植物（２０１３年１１月１８日）

昨日、久しぶりに庭の植物の手入れをしました。

枯れた葉を取り除いたり、伸びすぎた枝を切ったり、
雨が当たっていない植物には、水遣りをしたり。

植物の手入れは、やり始めると、あっという間に時間が経ってしまいます。


リビング前の花壇

 リビングの窓の下

 三角形の花壇

 門柱の横

 玄関前の角

 玄関横の花壇

上の画像にある、ツメレンゲのアップ。

休日の朝はホットケーキ

随分前から、
何も予定が無くて、時間に余裕がある休日の朝食には、
ホットケーキを焼くことが多いです。

ホットケーキミックスは使わず、
自分で配合しています。

大抵、生地が余るので、
小さく焼いて、おやつにします。（↑の画像）

朝食で食べる時は、バターとメープルシロップをたっぷりかけるのですが、
小さく焼いたものは、そのまま食べることが多いです。

食べきれない時は、ラップで包んで冷凍しています。