たのしいまいにち

2017年5月6日土曜日

年末に頂いた、無農薬のレモン。

ずっと冷凍庫に入れてありましたが、

レモンシロップにする方法を知り、

試してみました。

レモンと同量の上白糖を入れ、冷蔵庫で１週間。

茶こしで濾して、冷蔵庫で保存。

お湯で割ったり、炭酸水で割ったりして飲んでみます。楽しみ～。

昼食に、
タコ入りたこ焼きと餅入りたこ焼きを作りました。

餅入りは、食べ残して冷えてしまったら、
電子レンジでしっかり加熱して、
中の餅をトロトロにして食べると美味しいです。
加熱が足りないと餅が硬いので美味しくないです。

名古屋に出掛けたお土産は、

ユーハイムのクリームチーズスフレにしました。

スフレタイプなので、すごく軽い食感で、

夕食後に３人で、↑この１本全て食べてしまいました。

切り分けやすいのも良かったです。