2017年5月6日土曜日

レモンシロップ

年末に頂いた、無農薬のレモン。
ずっと冷凍庫に入れてありましたが、
レモンシロップにする方法を知り、
試してみました。

レモンと同量の上白糖を入れ、冷蔵庫で1週間。

茶こしで濾して、冷蔵庫で保存。

お湯で割ったり、炭酸水で割ったりして飲んでみます。楽しみ~。

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