あやっち（長女）が在宅勤務だったので、
昼食はデイジー屋さんで購入してきました。
あやっちは、
アジの南蛮漬け・オリジナルキンパ・サラダの柚子胡椒ドレッシングが
気に入ったようです。
どれも丁寧に作られた味だと思います。
全体的な味付けが、
しょっぱすぎないのがいいなと思いました。
2022年5月19日木曜日
えびフライキンパなど：デイジー屋
ハーベストミルフィーユサンド（今更）
最近このレシピを知って、作ってみました。
➡ハーベストミルフィーユサンド（東ハト公式Twitter）
プレーンヨーグルトの水切りには、
コーヒードリッパーとペーパーフィルターを使用。
ハリオの03サイズで、プレーンヨーグルト400ｇ全量入りました。
冷蔵庫に入れて5時間程水切りしましたが、
もう少し水切りした方が仕上がりが良かったと思う。
食べやすさを狙って、ハーベスト4枚1組にしましたが、
手で持てないぐらいしっとりした状態になったので、
ハーベスト8枚1組にして、フォークで食べるのが正解と思う。
ハーベスト1袋とプレーンヨーグルト400ｇ用意しましたが、
水切りヨーグルトが少し余りました。
公式さんもつぶやいていたけど、
ハーベストを別味に変えれば、
違った味わいのものが出来上がるので色々試したいけど、
カロリーが気になるので、もう少し日を開けてから挑戦します。
2022年5月18日水曜日
玄関ドア周りの掃除：2022年掃除
玄関ドア・ポーチ照明器具・門柱灯・表札の拭き掃除をしました。
脚立を使わないと手が届かないので、
脚立を出して乗ろうとしたら、
ご近所の方に「大丈夫？」と心配されました。
脳梗塞による麻痺は、足はほぼ無い状態ですが、
そこまではご存知ないので、やっぱり心配になったみたいです。
友人に褒めてもらえる玄関ドアですが、
暗い色なので少しのホコリが目につきます。
今年に入って2回目の掃除でしたが、
もう少し頻繁にした方がいいかもしれない。
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