2023年1月30日月曜日

2023/01/30おやつ

インスタントカフェオレとルマンドホワイト。
ルマンドホワイトは初めて食べました。
美味しかったです。

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ブルボン ルマンドホワイト11本×12袋
価格:2340円(税込、送料別) (2023/1/30時点)


ユースキンシソラ ローション/クリーム



ユースキンシソラローションを使ってみて、
使用感が良かったので、大きいポンプタイプを購入。

もう少し油分が多い物も欲しかったので、
クリームも買ってみました。
これも使用感がすごく良かったです。



2023年1月29日日曜日

ヨーグルトパンケーキ



材料(直径8cmのもの12枚分)

卵・・・2個
塩 ・・・ひとつまみ
グラニュー糖・・・20g
プレーンヨーグルト ・・・180g
無塩バター・ ・・20g
薄力粉・・ ・140g
ベーキングパウダー ・・・大さじ1

飾り用
リンゴ・・・1個
バナナ・・・1本
はちみつ・・・適量

作り方

① 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて1回ふるう
② バターは耐熱器に入れ、 500Wの電子レンジで約20秒加熱して溶かす
③ リンゴとバナナをきる
④ ボウルに卵を割りほぐし、塩、 グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる
⑤ ヨーグルト、溶かしバターも加えて混ぜる
⑥ ふるった粉を一度に加え、 ダマのないように混ぜ 30分くらい休ませる
⑦ ホットプレートを中温に温め、 ⑥の1/12量をスプーンで薄く丸く広げる
  両面を薄いキツネ色に焼く
⑧ ひとり3枚ずつ焼いてリンゴとバナナを添え、 はちみつをかける


今日の朝食に、あやっち(長女)が作ってくれました。