たのしいまいにち

2024年1月8日月曜日

・バンドカラーコーデュロイシャツワンピース（アメリカンホリック）
・ヒートテックシームレスリブタートルネックT（極暖・長袖）
・淡水パールネックレス（rubyfrog）
・コットンリラックスアンクルパンツ（UNIQLO）
・靴下（無印良品）
・トートバッグ（自作）

今日はTちゃんが遊びに来てくれるので、
お気に入りのワンピースを選んでみた。

・茹でもやし＋コメダオリジナルドレッシング
・豚肉のソテー
・白米
・味噌汁（長ネギ＋舞茸）
・大根＋三つ葉＋ツナのサラダ

材料

大根　1/2本
三つ葉　1/2束
ツナ缶（175g) 　1缶

ドレッシング

ツナ缶の汁　1缶分
しょうがのすりおろし　大1かけ分
サラダ油　大さじ4
酢　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
塩　小さじ1/3
コショウ　少々

作り方

①大根は皮をむき、長さ4～5センチの千切りにする
　三つ葉は長さ3～4センチに切る
　ツナ缶は身と汁を分け、身をよくほぐしておく
②ドレッシングの材料を混ぜ合わせる
③ほぐしたツナと、大根、三つ葉を混ぜ合わせ、
　器に盛って、ドレッシングをかける

昔、何かでレシピを見つけて、
ずっと作り続けているサラダです。