たのしいまいにち

2015年6月4日木曜日

2015/06/04お弁当

キュウリと牛肉の甘辛煮の太巻き
酢飯は、ミツカンのすし酢を使用しています。

これは、完食できたようで、
まなっち（次女：高１）：「全部食べれた。」
と空のお弁当箱を見せてくれました。

やっぱり、全部食べてくれると、嬉しいです。

2015年6月3日水曜日

ガトーショコラ

まなっち（次女：高１）が、高校から帰宅早々、
まなっち：「明日、友達の誕生日だから、ガトーショコラ作らないかん。」
私：「そんなこと急に言われても、材料がないよ。」

家にある製菓材料を確認したら、チョコレートがないだけだったので、
まなっちが、近くにコンビニに買いに行きました。
まなっちが一人で作りました。

出来上がり↓

アップで↓

手持ちレシピでは、小さい丸型を使用していて、
それでは、量が少ないかもと、レシピの倍量で生地を作り、
ぺットカップを使用して、小さく焼きました。
焼き時間が分からなかったので、
レシピの焼き時間の半分の時間にしてみました。
ちょっと焦げているから、もう少し、時間は短くても良かったかもしれないです。

お友達には、美味しいと言ってもらえたそうです。