2016年12月25日日曜日
イチゴのティラミス/シーキューブ
クリスマスっぽいことは、プレゼントを買ったぐらいで、
(それも先に渡してしまっていたし)
特に予定していなかったのですが、
まなっち(次女:高2)がお出掛けするというので、
ケーキを買って来てもらいました。
2016年12月24日土曜日
無農薬のレモンとゆず
無農薬のレモンとゆずを頂きました。
レモン
薄切りにしてハチミツ漬けに。
冷蔵庫保存し、そのまま食べます。
くし形にカットし、冷凍庫へ。
常温で解凍し、揚げ物に添えます。
ゆず
外皮の部分を包丁で切り取り、小さくカットし冷凍庫へ。
漬物に使う予定です。
果汁を絞って、保存容器へ入れ冷蔵庫へ。
鍋をした時のポン酢に使います。
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