しっとりザクザク☆オートミールクッキー（レーズン入り）

昨日焼いた、しっとりザクザク☆オートミールクッキー（レーズン入り）です。

まなっち（次女：高１）の実力考査終了日　＆
K子ちゃんが来訪予定だったので、作りました。
K子ちゃんにもお出ししました。

↓このレシピを参考にしました。
しっとりザクザク☆オートミールクッキー by ピーズカフェ

お菓子作りを始めた新米主婦の頃から、
オートミールクッキーはよく作っていて、
昨日は、
「久しぶりに、昔使っていたレシピで作ってみよう。」
と思いレシピを見返したのですが、
↑のレシピより、材料も手順も複雑で。。。

結局、最近気に入っている↑のレシピで作りました。
レーズンは、富澤商店のミックスレーズンを入れました。
ミックスレーズンのきれいな色が目立たなかったので、
クッキーに使うのは、もったいなかったかも。