しっとりザクザク☆オートミールクッキー（チョコチップ入り）

しっとりザクザク☆オートミールクッキー（チョコチップ入り）

1/27に作った、しっとりザクザク☆オートミールクッキー（レーズン入り）
を食べきってしまったので、
今回はチョコチップ（５０グラム）を入れて作りました。（１７０度で１５分）
小さじ山盛り１ずつ、天板にのせたら、２５枚焼けました。↓

２５枚焼けました

前回のレーズン入りは、ザクザクした食感で、
今回のチョコチップ入りは、しっとり、さくっとした食感でした。

原因は、多分、
レーズン入りは、レーズンが生地の水分を吸ったので、
ザクザクした食感になったのではないか、と考えています。

まなっち（次女：中３）は、「どちらも美味しかったからいいよ～。」
と言ってくれています。

今回のチョコチップは、５０グラム入れたのですが、
丁度良い分量でした。

こちらのレシピで作りました。
しっとりザクザク☆オートミールクッキー by ピーズカフェ

資源ごみの日

今日は、資源ごみ（新聞・雑誌・段ボール・衣類）の日でした。
月に一度しかないので、忘れないように、
カレンダーに書き込んであります。

よくネットショッピングをするので、
段ボールが溜まります。

宅急便の人が、配達ついでに、
資源ごみを回収してくれるサービスがあるといいのになぁ。

iwaki パイレックス タレ・ソースボトル 350ml 5015-BK を購入

最近、市販のドレッシングが、
美味しくないと感じるようになりました。

これまで気に入って購入していたものも、
味が変わったように感じられて。

あやっち（長女）が家を出たので、
単純に消費量が減り、
ドレッシングが古くなっているだけかもしれませんが。

これを機会に、
手作りドレッシングにしてみようと思い、
ボトルを購入しました。

iwaki パイレックス タレ・ソースボトル 350ml 5015-BK

早速使いたくて、
夕食に温野菜サラダを作り、
チャイニーズソースを作りました。

ドレッシングのキレもよく、使いやすいです。

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