ゆずジャム入り蒸しパン

ゆずジャム入りの蒸しパンを作りました。
卵はプレーンタイプの倍量入っているので、
もっちりと食べ応えのある蒸しパンになっています。

テスト勉強中のまなっち（次女：高２）に、
夜食として、一つ味見をしてもらいました。