2016年6月28日火曜日

カンタン酢で彩りフレッシュピクルス


ミツカンのカンタン酢で、
彩りフレッシュピクルスを作りました。

切って、もむだけなので手軽。
これから野菜の安くなる時期だし、
常備菜として頻繁に作ろと思います。

↑黄パプリカ+キュウリ+大根。
大根は下の方を使ったので、辛くて失敗。
大根を使うなら、砂糖を足した方がいいかも。

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