2022年7月21日木曜日

つばめのパンナイフ

朝食用の食パンをホームベーカリーで焼くために、
レシピを見ながら材料をセットしている時、
最近フランスパン風食パンを焼いていないことを思い出しました。

焼かなくなった理由は、
このパンは表面が硬いので包丁で切りにくいから。
約1年前に”つばめのパンナイフ”を購入し、
硬いパンもスッと切れるようになったのに、
フランスパン風食パンを避ける習慣は残っていたみたいです。

このパンナイフ、本当によく切れます。


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