23AW初☆味噌煮込みうどん

あやっち（長女）が、
「寒くなってきたから、味噌煮込みうどん食べたいなぁ。」 と言うので、
作りました。

具は、豚肉・しめじ・蒲鉾・長ネギ・油あげ・卵。
いつもは椎茸を入れるけど、売り切れだったのでしめじで代用。

味噌と生うどんがセットになったものを使っています。
簡単で美味しいです。