ひんやり焼き芋ブリュレバニラアイス添え

スシローで、 
ひんやり焼き芋ブリュレバニラアイス添え
を食べました。
（勿論お寿司も食べました）

蒸したさつまいもを半分にカットし、
砂糖をかけてバーナーであぶり、
バニラアイスを添えて完成、だと思う。

家で再現したいけど、バーナーがないな～。
グリルでいけるかしら？
出来そうな物って再現したくなる～。

冷凍の大学芋にバニラアイス添えでも良さそう。